2017 I Muri Primitivo: ohromujúca, hodnotná červená
Toto môže byť jedno z najhodnotnejších červených vín roka, ale je to skôr odporúčanie na poslednú chvíľu. Nemal som možnosť ochutnať žiadne fľaše špeciálne pre tento týždeň, pretože tento článok píšem na holkách, takže pre inšpiráciu čerpám zo svojich najlepších spomienok na víno zo začiatku augusta.
Často ma žiadajú, aby som odporučil vína na oslavy a svadby a vždy žiadam svojich klientov, aby svoje konečné rozhodnutie urobili naslepo. Toto epické Primitivo si zabehlo domov s veľmi nabitou chuťou a pri tom nadchlo všetkých účastníkov svojou šialene lahodnou chuťou a nespochybniteľnosťou. r Hodnota za peniaze.
Pri najjemnejšom bozku dubu a využití veľkého percenta starých vín je intenzita ovocia obrovská, no nikdy neprekročí hranicu zvýšenej hladiny alkoholu alebo portiness. V skutočnosti I Muri váži 13,5 %, čo je svižné a osviežujúce v porovnaní s väčšinou červených vín z talianskej päty.
Vôňa fialky a lupeňov ruže ustupuje živému podnebiu sliviek a moruše a je posiata tónmi sladkého drievka a kávových zŕn, ktoré dodávajú pôsobivú komplexnosť. Toto víno musíte ochutnať. Viem, že budúcu sobotu vypijem niekoľko pohárov, takže možno môžeme spolu zdvihnúť pohár.
2017 I Muri Primitivo, Salento Vineyards, Puglia, Taliansko 10,49 £ – 13 £ AitkenWines.com ; WhitmoreAndWhite.co.uk ; Drinkmonger.com ; IVVeritas.com ; RichardGrangerWines.co.uk ; HayWines.co.uk
Matthew Jukes je víťazom súťaže International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( MatthewJukes.com ).
Tento článok bol pôvodne publikovaný v MoneyWeek
