Najlepší útočník: Gaziano & Girling
Tony Gaziano jedna polovica obuvníkov Savile Row a Kettering hovorí o začiatkoch spoločnosti a vytváraní páru na mieru
Fotografia Andyho Fallona
Keďže sme viac ako 20 rokov pracovali v obuvníctve, boli sme s Deanom [Girling] v spoločnosti Edward Green, keď sme sa v roku 2006 rozhodli založiť vlastnú spoločnosť Gaziano & Girling. Som dizajnér a Dean je obuvník z obuvníckej rodiny. – jeho otec vyrábal papuče na mieru – takže medzi nami sme mohli vytvoriť pár topánok od začiatku až do konca.
Mali sme množstvo zákazníkov, o ktorých sme vedeli, že nám budú zadávať objednávky, a prvá vec, ktorú sme urobili, keď sme opustili Edwarda Greena, bol skok do lietadla do Tokia. Prijali sme tam objednávky na približne 20 párov topánok na mieru a tento dopyt financoval rozvoj spoločnosti na približne sedem rokov, čo nám umožnilo ísť do New Yorku na druhú vlnu objednávok.
Sme veľmi hrdí na to, že sme vybudovali spoločnosť bez akejkoľvek finančnej pomoci od kohokoľvek, až do roku 2013, kedy sa k nám pridali niektorí partneri, aby sme mohli otvoriť náš obchod na 39 Savile Row. Dovtedy sme cestovali po celom svete za obchodom; Navrhoval som vo svojej garáži, Dean vyrábal zo svojej záhradnej chatky a krajčírka Jo Morgan v 12 Savile Row nám láskavo dovolila využiť jeho priestory na stretnutie s našimi klientmi.
Peter Haynes - AllWell
Savile Row a jeho okolie je centrom obchodov, a hoci prvotným inštinktom každého obuvníka by bolo otvoriť si obchod na Jermyn Street, kde je mnoho ďalších obuvníkov, my sme sa chceli trochu odlíšiť. To sa vzťahuje aj na filozofiu dizajnu našich topánok – splývajú s outfitom, no stále sú dostatočne jedinečné na to, aby sa o nich hovorilo. Ľudia hľadajú pánske topánky, aby boli trochu iné, ale nie východisko, a to je ťažké nájsť správnu rovnováhu.
Navrhujem všetky topánky a snažím sa vytvoriť plynulosť so všetkými líniami, aby všetko harmonicky ladilo a plynulo. Náš štýl je tradične anglický s kontinentálnym nádychom a topánku tvoríme holisticky – nesústreďujeme sa len na zvršok topánky, ale vytvárame línie podrážky. Kvalita výroby je všetko a niektorí ľudia podceňujú, čo kvalita dokáže.
Máme plne na mieru šitý výber materiálov a pre topánky na zákazku používame rovnaké podrážky a rovnaké zvršky ako páry na mieru; proporcie päty sú rovnaké a používame rovnaké techniky na dokončenie okrajov podrážky. Takže do našej konfekčnej obuvi začleňujeme množstvo prvkov na mieru. Máme obrovský sortiment približne 120 modelov a pri výrobe na objednávku si zákazníci môžu vybrať model, tvar špičky a kožu, pričom výroba trvá približne 12 týždňov.
Výroba topánok na mieru zvyčajne trvá 10 až 12 mesiacov, pretože proces montáže je dôkladnejší. Pri konzultácii na mieru kladieme veľa otázok o tom, kedy budú topánky nosené a s akým oblečením sa budú nosiť. Jednou z najdôležitejších vecí je, že si zákazník objednáva topánky, aby si ich obúval a nevyzerali pekne na poličke – je to rozdiel.
Keď už máme predstavu o type topánok a požadovaných materiáloch, urobíme úplné meranie chodidiel, čo je veľmi zložitý postup. Berieme formy spodnej časti podrážok; robíme tepelné dojmy, bočné a horné výšky, aby sme získali čo najviac detailov. Každý má svoje vlastné preferencie, ako sa mu páči, aby jeho topánky sedeli; niekto má rád topánky dosť tesné, iný ich má radšej voľnejšie.
Vytvorenie makety na prvé prispôsobenie trvá približne tri mesiace a na jeden pár topánok na mieru môžu byť potrebné až tri skúšobné topánky vyrobené z odpadovej usne a korkovej podrážky, kým bude finálna dokonalá. Keď si zákazník makety vyskúšal a prešiel sa v nich, rozrezali sme ich, aby sme videli, ako vyzerá noha vo vnútri topánky. Robíme to dvakrát alebo trikrát, aby sme sa uistili, že sme na 100 % spokojní s prispôsobením. Robíme aj služby na mieru pre ženy a postup je úplne rovnaký.
Topánka na mieru môže vydržať 20 alebo 30 rokov, ak sa o ňu budete starať, takže ide o skutočnú investíciu. Staré topánky vieme urobiť relatívne ako nové, keďže sa dajú podošvovať toľkokrát, koľkokrát je to potrebné, a tiež môžeme urobiť opravy, ako je voskovanie a leštenie kože, ak sa poškriabe, a môžeme si obuť nové podpätky atď.
Nedávno sme spolupracovali s módnym návrhárom Alessandrom Sartorim na vytvorení kolekcie deviatich topánok na mieru pre taliansky módny dom Zegna, pričom všetky boli vyrobené v našej továrni v Ketteringu. Je to veľmi vzrušujúce obdobie pre britské obuvníctvo, pretože britskí obuvníci konečne pracujú na tom, ako dosiahnuť rovnováhu medzi jemnosťou a zmäkčením štruktúry, ale s dostatočnou odolnosťou a kvalitou, aby topánka vydržala.
TONY GAZIANO sa vyučil v architektúre, no uvedomil si, že to nie je pre neho, a tak sa pripojil k dizajnérskemu štúdiu v Cheaney, jednom z najznámejších výrobcov obuvi v Northhamptonshire, a potom začal pracovať v dizajnových oddeleniach niekoľkých renomovaných obuvníckych tovární. Gaziano & Girling založil s Deanom Girlingom v roku 2006. Topánky pripravené na objednávku začínajú na 1 430 £, topánky na mieru od 5 000 £; gazianogirling.com
Hlavný obrázok: fotograf Andy Fallon
