Prehľad safari chaty Sabi Sabi: minulosť, súčasnosť a budúcnosť luxusu v Južnej Afrike
Filozofia Sabi Sabi Private Game Reserve „včera, dnes a zajtra“ je základom jej veľkolepých lóží
V dialekte Tsonga Sabi, odvodené od slova tsave, znamená strach alebo nebezpečenstvo a rieka, ktorá preteká rezerváciou Sabi Sabi, tomuto pomenovaniu zodpovedá.
Keď sa blížime k brehu rieky, náš ranger vypína motor nášho 4x4 a my v tichosti sledujeme, ako sa z dlhého tŕstia vynorí hroch a bez vedomia našej prítomnosti kráča po opačnom brehu.
Je ťažké zladiť kolísavý, takmer komický vzhľad týchto tvorov so štatistikou o tom, koľko ľudí ročne zabijú. Jednoznačne najnebezpečnejšie veľké suchozemské zviera v Afrike, hrochy, sú mimoriadne agresívne a teritoriálne, pričom ročne zabijú okolo 2 900 ľudí – väčšina z nich zomrie po náhodnom preniknutí medzi hrochy a rieku, z ktorej sa vynorili. Dnes sa však zdá, že lusk sa uspokojil s tým, že sa váľa v plytkých vodách s trochou zívania a ľahkého hukotu, kým sa oni a my pohneme ďalej hľadať raňajky. Tsave sa rozptýlil a zostali sme v stave takmer eufórie z nášho blízkeho pozorovania.
Takéto zážitky sú samozrejmosťou počas pobytu v Sabi Sabi, súkromnej prírodnej rezervácii so štyrmi úžasnými luxusnými chatami – a vstupnou bránou do mnohých prírodných divov tejto oblasti.
Od chvíle, keď dorazíte, zvyčajne ľahkým leteckým transferom z Johannesburgu, vás pohltí jedinečná značka pohostinnosti Sabi Sabi. Pri nedávnej návšteve The Week Portfolio sme vystúpili z lietadla a boli sme nasmerovaní priamo do zjavne nevkusnej chatrče na strane pristávacej dráhy. Keď ste však vo vnútri, kúzlo Sabi Sabi sa stane zjavným, keď vstúpite do útočiska plného krásne vybraného umenia, tradičných predmetov, skrinky na nápoje a loos, kde sa môžete osviežiť pred jazdou do samotného tábora. Perfektný príchod.
Jeden deň v živote v Sabi Sabi
Medzi rezerváciou Sabi Sands, v ktorej Sabi Sabi sedí, a susedným Krugerovým národným parkom nie sú žiadne ploty, čo znamená, že veľká zver sa môže voľne pohybovať touto oblasťou, pričom často sleduje migračné trasy, ktoré boli vyšliapané tisíce rokov predtým, ako sa usadila ľudská zver. vytvorené hranice, vlastníctvo pôdy a poľnohospodárstvo. V dôsledku toho možno neuvidíte každé zviera na svojom kontrolnom zozname, ako by ste mohli očakávať od oplotených rezervácií, ale o to cennejšie sú pozorovania, s ktorými sa stretnete.
Rezervácia je domovom nielen veľkej päťky – slonov, nosorožcov, byvolov, levov a leopardov –, ale aj divých psov a gepardov, ako aj sprievodného obsadenia, ktoré zahŕňa prasa bradavičnaté, mláďatá kríkov, diviaky a dokonca aj cibetky. Boli sme nadšení, keď sme neskoro v noci stretli osamelú cibetku, ktorá pokojne spala na okraji útesu. Zvedavá mačka vyzerá ako kríženec šakala, leoparda, domácej mačky a pandy. Stretnutia, ako je toto, robia každú hru výnimočným zážitkom.
Samozrejme, že každé safari má viac ako len štvornohé zvieratá – park je tiež domovom viac ako 350 druhov vtákov, čo z neho robí potešenie pre pozorovateľov vtáctva. Pri ceste okolo rezervácie sa nad hlavou preháňajú bojové orly, supy chochlaté a dropy kori, ku ktorým sa pripájajú vzácnejšie exempláre, ako je jastrab netopier a kukučka Diedrickova. Mojím najobľúbenejším je drop čiernobruchý, bežne známy ako vtáčik zo šampanského, ktorého volanie znie ako prasknutie fľaše bubliniek.
Medzi rannými a večernými hrami je na vás, aby ste zvyšok dňa strávili, ako chcete, a kde strávite prestoje, bude závisieť od druhu Južnej Afriky, ktorý chcete zažiť. Téma Sabi Sabi včera, dnes a zajtra poukazuje na tri veľmi odlišné zážitky pre cestovateľov.
včera
História Južnej Afriky je nepochybne zložitá. Oslavovaný ako rodisko ľudstva asi pred 100 000 rokmi, jeho novší záznam je vo všeobecnosti rozdelený do piatich odlišných politických období: predkoloniálna éra, koloniálna éra, postkoloniálna éra a éra apartheidu a éra po apartheide.
Každý je charakterizovaný konfliktom, vyvlastnením, pribratím a inými porážkami a triumfami rôzneho druhu. Nedávne vymanenie sa z rasovej segregácie v Juhoafrickej republike, ktorá tak dominovala v Juhoafrickej republike od konca 40. do začiatku 90. rokov, zanechalo hlboké jazvy a stále je potrebné urobiť viac. Ale turistický priemysel – vo svojej najčestnejšej podobe – našiel spôsoby, ako osláviť minulosť Južnej Afriky bez toho, aby sa ju pokúšal rozmaznať.
Historická estetika architektúry, interiérov a služieb však môže byť pre návštevníkov nepríjemným zážitkom, ak sa s nimi zle zaobchádza. Príliš veľa špičkových safari chát sa mýli, pričom nevyhostení duchovia sa objavujú spolu so slabým závanom hriechov kolonializmu, ktoré pevne patria minulosti.
Pohľad Sabi Sabi na minulosť je, požehnane, úplne iná záležitosť. Jeho Tábor Selati , ktorý bol nedávno zrekonštruovaný, sleduje historickú železničnú tému, ktorá siaha až do 70. rokov 19. storočia, kedy bolo vysoko v zráze Drakensbergu, len na západ od oblasti, objavené zlato. Na prepravu nového bohatstva dala vtedajšia Transvaalská republika do prevádzky železničnú trať spájajúcu vnútrozemie so zálivom Delagoa v Mozambiku – trať, ktorá viedla viac-menej priamo cez miesto, kde teraz stojí tento tábor.
Na oslavu tejto histórie vyzerá Selatiho recepcia niečo ako staromódna stánok s lístkami na vlakovej stanici. Nad hlavou visia originálne menovky parných strojov a do vášho apartmánu vám svietia signálne a posuvné lampy. Vskutku, celý tábor je po zotmení osvetlený olejovými lampami, sviečkami a lampášmi, ktoré vyvolávajú pocit, že ste v noci dorazili na stanicu z dávnych čias.
Vysoký luxus sa spája s ďalšími historickými prvkami, ktoré vás zavedú späť do začiatku 19. storočia, a hoci je jedlo vyslovene súčasné, podáva sa v tradičnom štýle boma, pod nočnou oblohou alebo v kuchyni na farme.
Je teda možné prežiť minulosť bez toho, aby ste pocítili náznak nepohodlia zo zločinov minulých čias? Selati ukazuje, že áno – so švihom.
dnes
Napriek pretrvávajúcim politickým turbulenciám v krajine zostáva Južná Afrika optimistickým miestom, v nemalej miere kvôli slnečnému úsiliu mnohých jej občanov. A nikto sa nezdá byť viac nadšený ako rangeri, stopári a ochranári z Južnej Afriky, ktorí – napriek tomu, že čelia jedinečným problémom ochrany – sa zdajú byť presvedčení, že cestovný ruch môže pomôcť vyriešiť nielen ich problémy s divokou prírodou, ale aj niektoré širšie problémy ich krajiny.
Príkladom je tím, ktorý nás sprevádzal počas celého nášho pobytu v Sabi Sabi a pôsobil ako hostitelia, sprievodcovia a dobre, priatelia. náš ranger Conrad Zeelie a stopár Richard Sibuyi sú zdrojom fascinujúcich pohľadov na zázraky buše, zdieľajú podrobnosti o ich výchove a živote, odporúčajú vína a ďalšie cesty a rozprávajú sa s nami o tom, aké to je žiť v dnešnej Južnej Afrike.
Richard a Konrád
Sabi Sabi dokonale zachytáva niečo zo súčasnej Južnej Afriky s dvoma ďalšími chatami – Bush Lodge a Malý Bush tábor . Zostali sme vo viac butiku z týchto dvoch možností, Little Bush, ale obe sa vyznačujú moderným dizajnom, jemným bohatstvom a jednoduchými prvkami, ktoré menia príjemný pobyt na výnimočný.
Po príchode do tábora nás privítali nápojmi na privítanie a zaviedli sme sa do rohu miestnosti, kde ranný chlad obmedzil otvorený krb. Vzdušná recepcia s týčiacou sa slamenou strechou – sčasti chatrč, sčasti katedrála – slúži ako bar, reštaurácia a štartovacia rampa pre zver do buša.
Richard de Gouveia
Little Bush Camp je najintímnejší v Sabi Sabi, len so šiestimi luxusnými suitami, z ktorých každá má vlastnú súkromnú vyhliadkovú terasu a vyhrievanú vírivku, z ktorej sa môžete dívať na koryto rieky pod ňou. Z pohodlia vášho balkóna často uvidíte impalu, teenboka alebo iné jemné antilopy, ktoré si hľadajú potravu v lístí. Suity sú zariadené v modernom africkom dizajne s pomaly sa otáčajúcimi ventilátormi, plne vybavenou kúpeľňou a vnútornými a vonkajšími sprchami. Postele s baldachýnom sú lemované moskytiérami, ktoré okrem toho, že slúžia jasnému účelu, prepožičiavajú perfektne zariadeným miestnostiam ďalšiu vrstvu romantiky.
V kempe sa rýchlo cítite ako doma a ostatní hostia ako rodina, s večerou usporiadanou na dlhom spoločnom stole, kde spoznáte svojich spolustolovníkov spolu s vašimi rangermi. Každý chod vyhlasujú šéfkuchári Gift Khoza a Shadrack Sishlangu, ktorých domáce jedlá sú vytvorené podľa filozofie, že varia pre priateľov. Ak máte radi nejaké jedlo, všetko, čo musíte urobiť, je požiadať a prinesú vám ďalšie.
Počas jednej z našich herných jázd sa zastavíme v Bush Lodge, najväčšom z nehnuteľností v Sabi Sabi. Pri príchode nás udrie do očí, že napriek veľkému rozsahu si chata zachováva intimitu svojich menších súrodencov.
Bush Lodge je tiež ideálnym miestom na pobyt, ak cestujete s deťmi. Na mieste sa nachádza EleFun Centre, zábavné a vzdelávacie zariadenie pre deti, v ktorom pracuje vynaliezavý tím, ktorý má dostatok nápadov a aktivít na to, aby zabavil 4- až 12-ročné deti na niekoľko dní, ak nie týždňov. Juniorská zábava zahŕňa sledovanie, čítanie máp, umenie a remeslá a tradičné bushveld hry. Hlavným poslaním tímu je však rozvíjať u detí úctu k prírode.
Keď sme si vytvorili aj svoj vlastný, nastal čas prejsť na poslednú zastávku nášho itinerára – dve noci v Earth Lodge.
zajtra
Pozemská lóža predstavuje najprogresívnejší aspekt vízie luxusného safari Sabi Sabi. Celá chata je vykopaná do zeme a je prístupná po chodníku, ktorý sa hadí nadol do zeme a nakoniec sa otvára do širokého prijímacieho priestoru, ktorý ponúka panoramatický výhľad na neprerušovanú savanu.
FOTKY ROD WYNDHAMA
Fotografie jednoducho nezodpovedajú jeho dizajnu. Steny postavené zo zmesi betónu, riečneho piesku a slamenej trávy sa zakrivujú v organických uhloch alebo sa nečakane pravoúhle odchyľujú. Celá chata je vyzdobená drevenými sochami od renomovaného juhoafrického umelca Geoffreyho Armstronga. Jeho diela lemujú steny, sedia na posteliach a fungujú ako de facto sedadlá, čo dodáva pocit, že ste hlboko v zemi, obklopení koreňovým systémom stromov hore.
FOTKY ROD WYNDHAMA
Každý apartmán má svoj vlastný ponorný bazén v prednej časti; ideálne na schladenie v horúčavách a skvelé aj na prilákanie zvierat na pozorovanie zblízka. Keď sme sa jedného rána pripravovali na raňajky, prišla z nášho bazéna piť rodinka prasiat bradavičnatých a pri každom dúšku sa skláňali na lakte.
Rod Wyndham
V Earth Lodge sa nachádza aj podzemná vínna pivnica so zbierkou viac ako 6000 fliaš vzácnych vín. Počas našej poslednej noci v Sabi Sabi nás personál prekvapil večerou spolu s našou malou kohortou spolucestujúcich.
Rod Wyndham
Náš výnimočný výlet do Sabi Sabi sa skončil veľkolepým večerom popíjaním miestneho remeselného piva, zemitou pinotážou a nakoniec nočnými šálkami sladkého smotanového likéru Amarula v bare, kým sa naša partia jeden po druhom uložila do postele.
V Sabi Sabi je minulosť nepretržitá, prítomnosť bezpodmienečná a budúcnosť dokonalá.
Wexas Travel (0207 838 5892, wexas.com ) ponúka výlet na sedem nocí do Južnej Afriky od 5 785 £ na osobu na základe dvoch zdieľaní. To zahŕňa spiatočné lety zo Spojeného kráľovstva do Kapského Mesta spoločnosťou South African Airways; vnútroštátne spiatočné lety z Kapského Mesta do Skukuzy a zo Skukuzy do Johannesburgu; súkromné letiskové transfery v Kapskom Meste; ubytovanie na 3 noci v hoteli Queen Victoria v Kapskom Meste na báze B&B; ubytovanie na 4 noci v Sabi Sabi Earth Lodge s plnou penziou; a dvakrát denne zdieľané herné disky. Podobný balík pobytu v Bush Lodge začína od 4 225 £ na osobu.
Navštívte sabisabi.com f alebo viac informácií o Sabi Sabi.
