Pret a Manger odhaľuje tajomstvo svojej bezplatnej kávy
Zamestnanci môžu rozdávať určitý počet teplých nápojov zákazníkom, ktorých majú radi alebo považujú za atraktívnych
Spoločnosť Pret a Manger odhalila, že jej zamestnanci majú právomoc ponúkať bezplatné nápoje zákazníkom, ktorých majú radi alebo považujú za atraktívnych.
Generálny riaditeľ Clive Schlee uviedol, že namiesto zavedenia vernostnej karty sendvičový reťazec umožňuje zamestnancom rozdávať každý týždeň určitý počet teplých nápojov alebo jedla.
'Rozhodnú sa: ‚Páči sa mi ten človek na bicykli‘ alebo ‚Páči sa mi ten chlap v tej kravate‘ alebo ‚Páči sa mi to dievča alebo ten chlapec‘. Znamená to, že 28 percent ľudí malo niečo zadarmo. Je to pekný, iný spôsob, ako to urobiť,“ povedal Večerný štandard .
Povedal jeden barista The Guardian zákazníci museli byť „očarujúci“, aby dostali darček zadarmo. „Alebo niekedy, keď vidíme unavených alebo nešťastných zákazníkov, dáme im kávu zadarmo, aby sme ich rozveselili,“ povedala.
Ďalší povedal: „Je to úplne náhodné, možno ak je niekto extra milý alebo ak je pravidelný, alebo ak si kúpil veľa vecí. Neexistuje žiadne pravidlo, je to len pekná vec.“
Tajomstvo bolo odhalené, keď Pret odhalil rekordné zisky pre rastúci britský reťazec s nárastom tržieb o 16 percent v minulom roku na 594 miliónov libier.
Jonathan Gabay, psychológ a autor značky, však povedal, že spoločnosť urobila „veľkú chybu“, keď odhalila, že zdanlivo spontánne gesto je v skutočnosti firemnou politikou.
„Vedieť, že pobočka má určité množstvo kávy na rozdávanie, zabíja autentickosť okamihu,“ povedal pre The Guardian. „Keď si spotrebitelia začnú uvedomovať, že za týmito momentmi je v skutočnosti prísny proces, zrazu toto gesto neznie ako pravdivé. Osobne by ma viac potešila vernostná karta, pretože viem, kde som.“
The Daily Telegraph Leah Hyslop hovorí, že niektorí ľudia, ktorí nikdy nemali to šťastie, aby dostali darček zadarmo, sú z toho tiež zatrpknutí.
Dodáva však: „Tajomstvo je už vonku, personál reťazca zrejme môže očakávať o niečo príjemnejšiu klientelu. Pret baristi sa práve stali veľmi mocnými.“
