Bijou bar Moët & Chandon sa objaví v Selfridges London
Maloobchodná terapia je ešte lepšia vďaka tomuto kokteilovému baru s umeleckým nádychom
Nevadí, že rezervácia večere o 18:00, Moët & Chandon vytvorila skrýšu so šampanským, ktorá nevyžaduje žiadnu rezerváciu. The Volanie do Londýna pop-up v Selfridges na Oxford Street je desaťmiestny bar, ktorý sa nachádza v srdci Beauty Workshopu na prízemí. Podávajú sa jedlá s vysokým obočím a všetky veci Moët, minimalistické priestorové riffy dizajnu londýnskej telefónnej búdky, len nekonečne elegantnejšie a futuristickejšie.
Bar slúži aj ako umelecká výstava, pričom steny zdobia fotografie, ktoré zachytávajú kľúčové momenty Moët v anglickom hlavnom meste od prelomu minulého storočia až po 90. roky. Tieto obrázky zahŕňajú záber z roku 1967, na ktorom speváčka Lulu nalieva pohárom bubliniek, aby si pripila na svoj prvý americký hitový singel, a ďalší, ktorý zobrazuje skupinu Royal Toastmasters oslavujúcich narodenie prvého dieťaťa princeznej Anny mimo mestskej nemocnice St Mary’s v roku 1977.
Č/B negatív 6x6 X9518
Mirropix
Návštevníci pop-up baru si môžu pripiť aj zo záberu zosnulého amerického fotografa a legendy Magnum Burta Glinna, ktorý zobrazuje mladých socialistov prichádzajúcich do hotela The Savoy v sobotu večer v roku 1957 (nižšie). Fotografia zachytáva rušnú energiu Londýna; energiu, ktorá sa vďaka zábavným aktivitám, akým je táto nová atrakcia v Selfridges, pomaly, ale isto opäť dostane do popredia aj napriek pandémii koronavírusu.
ANGLICKO. Londýn. 1957. A Gentleman's London. Vstup do hotela Savoy.
Burt Glinn / Magnum Photos
Malý, ale perfektne tvarovaný, v tomto bižutérnom bare sa skutočne dá veľa naučiť. Vedeli ste napríklad, že v roku 1893 sa Moët & Chandon stal oficiálnym dodávateľom kráľovnej Viktórie? Alebo že prvá zaznamenaná dodávka Moët & Chandon do Anglicka bola pred 270 rokmi, v roku 1750?
Nápojový lístok je sám osebe vzdelávaním a obsahuje recepty z najlepších londýnskych kokteilových barov vrátane Soho's Disrepute: bar pre členov predstavuje Feline Fugitive, štipľavý mix ovocného ginu, citrónovej šťavy, mäty, čajovej kanvice bitters a Moët & Chandon. Cisárske šampanské. Ašpirujúci mixológovia si môžu tiež rezervovať kokteilové majstrovské kurzy, pričom sa chystajú dve; prvý 11. novembra s Andrei Marcu z londýnskeho francúzskeho kokteilového domu Coupette a druhý 25. novembra s Andrei Pantiru z Disrepute.
Len múdre slovo pre tých, ktorí plánujú návštevu: Moët by sa nemalo vyslovovať po francúzsky. Claude Moët, zakladateľ Domu, mal holandský pôvod, takže sa to vlastne vyslovuje Mo-mokrý s tvrdým T.
