Inflácia potravín: bolesť hlavy pre generálnych riaditeľov aj spotrebiteľov
Rastúca inflácia zasiahla veľké spoločnosti, ako je Unilever

Ceny komodít stláčajú ziskové marže
Christopher Furlong/Getty Images
Trh spotrebného tovaru čelí najsilnejším inflačným tlakom za posledných desať rokov. To povedala Judith Evansová FT , bola správa minulý týždeň od spoločnosti Unilever – ktorej značky siahajú od majonézy Hellmann’s cez zmrzlinu Magnum až po bielidlo Domestos. Generálny riaditeľ Alan Jope uviedol, že veľmi vysoké materiálové náklady na balenie, dopravu a najmä suroviny stláčajú jej ziskové marže. Cena palmového oleja vzrástla v porovnaní s prvým polrokom minulého roka o 70 %, zatiaľ čo sójový olej o 80 % a ropa o 60 %.
Zdá sa, že inflácia začína rovnako trápiť generálnych riaditeľov spoločností vyrábajúcich bežné výrobky pre domácnosť ako aj nakupujúcich, povedala Carol Ryan v roku The Wall Street Journal . Okraje bolia. Akcie Unileveru po tomto oznámení klesli o 5 %, pretože napriek zlepšeným predajom sa očakáva, že prevádzkové marže budú v roku 2021 na rovnakej úrovni. Analytici Bernstein nedávno odhadli, že Unilever a jeho hlavný európsky partner Nestlé čelia v nasledujúcich 12 mesiacoch zhruba 14 % nárastu účtov. Ceny jednotlivých ingrediencií ako je sójový olej rastú ešte rýchlejšie. Mala by sa spoločnosť snažiť absorbovať tieto náklady alebo ich preniesť? A komu? Je to eticky náročná otázka. Spotrebitelia na rozvíjajúcich sa trhoch majú v priemere nižší disponibilný príjem ako vo vyspelých ekonomikách, ale je jednoduchšie tam zvyšovať ceny, keďže supermarkety v rozvojových krajinách majú menšiu vyjednávaciu silu ako v Európe a USA. Spotrebiteľskí šéfovia tak čelia chúlostivému balansovaniu, aby prekonali tento rok s nedotknutými maržami, podielom na trhu a reputáciou.
Úzkosť, že inflácia pohltí ekonomiku, je všade okolo, povedal Bloomberg . V Bielom dome. V spotrebiteľských údajoch. Pri hovoroch o zárobkoch. Približne 87 % spoločností z indexu S&P 500, ktoré v júli zverejnili svoje zisky, uviedlo infláciu. Jedinými miestami, ktoré sú zjavne imúnne voči úzkosti, sú akciové a dlhopisové trhy, kde si investori osvojili mantru predsedu Fedu Jeroma Powella, že súčasná úroveň inflácie je prechodná.
Ak by sa dalo vyjsť z rastúcej ceny kávy, ktorú zasiahol nedostatok nádob, v Amerike nastávajú problémy, povedal The Economist . Napriek tomu dopravné zápchy a mizerná úroda v produkčných regiónoch sa sprisahali s rastúcim dopytom, aby podporili infláciu potravín v celej krajine. Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo očakáva, že hodnota globálneho dovozu potravín tento rok dosiahne takmer 1,9 bilióna USD – čo je nárast z 1,6 bilióna USD v roku 2019. V máji jej index hlavných mäkkých komodít dosiahol najvyššiu hodnotu od roku 2011. Prudké nárasty cien by mohli podporiť širšiu infláciu – v mnohých krajinách už stúpa – čo by bolo pre spotrebiteľov zlé. Ich strata je však ziskom pre veľké poľnohospodárstvo a obrovské spoločnosti, ktoré odoberajú a dodávajú potraviny. Vždy je niekde víťaz.