Ošetrenie červeným kobercom: recenzia hotela The Beverly Hills
Pôvab hotela Dorchester Collection sa vyrovná iba pôvabom jeho slávnych hostí
Pri chôdzi po červenom koberci, ktorý vedie do lustrovej vstupnej haly hotela Beverly Hills, prichádza na myseľ predpoveď Andyho Warhola, že jedného dňa si každý užije 15 minút slávy. Prihláste sa do tejto inštitúcie v Los Angeles a určite sa s vami budú zaobchádzať ako s celebritou.
Počas svojej dlhej histórie priťahoval hotel – tiež známy ako Ružový palác – hviezdne obsadenie hostí od Warhola a iných legiend umenia a šoubiznisu až po svetových lídrov a kráľovskú rodinu.
Ale je to spôsob, akým sa každý návštevník, celebrity aj civilisti, cíti ako A-lister, ktorý ho skutočne odlišuje. Či už nasadnete do limuzíny alebo do Uberu, každý získa plný hollywoodsky zážitok v hoteli The Beverly Hills – s pridanou zábavou z pozorovania skutočných hviezd, ktoré sa pohybujú okolo.
Kde to je?
Hotel ponúka slávne poštové smerovacie číslo 90210 a nachádza sa uprostred 12 akrov tropických záhrad na Sunset Boulevard, len pár minút od Rodeo Drive v centre Beverly Hills. V skutočnosti je to pravdepodobne centrum Beverly Hills - hotel bol otvorený v roku 1912, dva roky predtým, ako bolo okolo neho začlenené a postavené mesto. Míľu na západ sa nachádza sesterský podnik Dorchester Collection, Hotel Bel-Air .
Hotel
Od chvíle, keď prídete, je jasné, že The Beverly Hills Hotel je miestom, ktoré treba vidieť a byť videný. Všetci od JFK, Marilyn Monroe a Howarda Hughesa až po Britney Spears a princa Williama a vojvodkyňu z Cambridge zostali, mnohí z nich dlhodobo. Jeden súčasný rezident, miliardár, developer nehnuteľností, žije v hoteli od roku 1986, zarezervoval si ho na začiatku šesťmesačného svetového turné a potom sa jednoducho nikdy neodhlásil. Po mojom krátkom pobyte sa mi to zdá ako rozumné rozhodnutie.
Atmosféra je uvoľnený rezort so sviežimi, voňavými pozemkami, palmami lemovaným bazénom a luxusnými verejnými priestormi, ktoré spájajú dizajn v štýle art deco a hollywoodsky pôvab zo 40. rokov 20. storočia.
Exteriér je rovnako pútavý – ako sa jednoznačne zhodujú topperi rebríčkov The Eagles. Obal albumu skupiny Hotel California z roku 1976 obsahuje záber na strechu hotela a vežu v talianskom renesančnom štýle pri západe slnka, cukríkovo ružový náter zaliaty večerným svetlom. Túto farebnú schému ochrannej známky, vďaka ktorej získal hotel prezývku Ružový palác, zaviedol architekt Paul Revere Williams v 40. rokoch 20. storočia spolu s mnohými ďalšími charakteristickými dizajnovými prvkami vrátane vstupu na červený koberec.
Celé miesto dostalo generálnu opravu v roku 1992, keď bol hotel zatvorený kvôli trojročnej rekonštrukcii v hodnote 100 miliónov dolárov, po ktorej nasledovalo ďalšie trojročné obnovenie pod vedením interiérového dizajnéra Adama Tihanyho, ktoré sa začalo v roku 2012, jeho storočnici. Postaviť sa do takejto legendárnej budovy nemohlo byť ľahké, ale citlivé rekonštrukcie zaviedli štýl 21. storočia a zároveň zachovali pôvodné prvky vrátane hotelovej tapety s typickým motívom banánových listov a zelenej, bielej a ružovej farebnej schémy.
Tri z bungalovov majú svoje vlastné bazény
V 208 hotelových izbách a suitách dominujú tlmenejšie tóny krémovej a šedohnedej, s nábytkom z luxusných materiálov, ako je koža, ebonizovaný dub a mohér, plus televízory Bang and Olufsen, vysokorýchlostné Wi-Fi a masívne mramorové kúpeľne s masážnymi sprchami, ktoré nechajte brnenie v chrbte.
Pre hostí, ktorí hľadajú trochu súkromia, je k dispozícii aj 23 bungalovov rozmiestnených okolo hotelovej tropickej záhrady s vlastným samostatným vchodom z bočnej ulice. Tri majú súkromné bazény a hŕstka sa inšpirovala bývalými hosťami Monroe, Hughes, Frank Sinatra a Charlie Chaplin, zatiaľ čo bungalov Liz Taylor bol obľúbeným miestom filmovej hviezdy v hoteli, kde strávila šesť z ôsmich medových týždňov.
Dobré jedlo
Pán Chaplin bol veľkým fanúšikom Ružového paláca Polo salónik , kde mal Malý tulák už roky stálu obedovú rezerváciu pri stole č.1. V týchto dňoch skôr uvidíte štúdiových magnátov a tvrdých finančníkov uzatvárajúcich dohody o americkom jedle šéfkuchára Kalea Adama, čo je skôr škoda – toto jedlo si zaslúži vašu plnú pozornosť.
Jedlá siahajú od špeciálnej tortilovej polievky až po mimoriadne jemné filet mignon – alebo ako pochúťku 1 oz ruského kaviáru ossetra za 205 dolárov (151 £) za kus. A môžem dosvedčiť, že neexistuje lepší spôsob, ako zavŕšiť týždeň, ako nedeľný brunch na terase so soundtrackom živého jazzu.
Terasa v salóniku Polo
Keď chcú slávni zjesť svoje praženice pred zrakmi verejnosti, zamieria dolu Kaviareň Fountain , kde sa po celý deň podávajú raňajky pri 19-miestnom vintage pulte so sódovou fontánou. K dispozícii je tiež celý rad klasických pohodlných jedál, od hamburgerov a grilovaných sendvičov až po pečivo a koláče, spolu s lisovanými šťavami a šalátmi (toto je koniec koncov LA).
Šalát, ktorým sa hotel preslávil, je McCarthy, akýsi vyšinutý najemno nasekaný Cobb pomenovaný po milionárovi hrajúcom pólo, ktorý navštevoval Polo Lounge – odtiaľ tiež to meno. Šalát predstavuje 40 % všetkých objednávok jedla v hoteli, pričom ročne sa predá 1 milión dolárov. Rozhliadnite sa po mnohých miestnych obyvateľoch a hosťoch, ktorí sa ukladajú do McCarthy pri neformálnom a elegantnom bazéne Kaviareň Cabana , tomu je ľahké uveriť; aj keď to bola miska s tuniakom, kvôli ktorej som sa ja a moji spoločníci vracali pre viac. To a koktaily z baru pri bazéne.
Kaviareň Cabana
Ak chcete získať najlepšie kokteilové menu, prejdite cez hotelovú halu Bar devätnásť12 a vychutnajte si miesto na terase s výhľadom na bazén a vychutnajte si smrteľné zmesi, ako je čučoriedkový levanduľový šum a Think Pink: osviežujúca zmes jahôd, vodky a citrónovej šťavy, ktorá sa rýchlo stala osobným obľúbencom. Niekoľko z nich a uvidíte hviezdy v každom zmysle.
Čo robiť
Okrem hrania sa na celebritu a chirurgických vylepšení spoluhostiteľov je The Beverly Hills Hotel ideálnym miestom pre relaxáciu a maloobchodnú terapiu.
Väčšina (ne)akcie sa odohráva dole pri bazéne, kde si môžete lenivo zabehať a zároveň si užívať eklektickú škálu podvodnej hudby alebo sa len tak oddýchnuť na kalifornskom slnku. K dispozícii je tiež 11 súkromných kabín pri bazéne - k dispozícii za 450 dolárov na deň - aj keď, žiaľ, piesok sa už neposiela, aby vytvoril skutočný pocit plážového klubu, ako tomu bolo v 30. rokoch minulého storočia.
Bazén a kabínky
Hotel má tiež vlastný tím jogy s bezplatným týždenným ranným kurzom pre hostí vonku na trávniku. Ak si chcete zacvičiť tvrdšie, vyjdite z hotela a choďte dolu Štúdio SoulCycle , spin class s atmosférou nočného klubu a kultom. Možno si budete chcieť rezervovať bezplatnú hotelovú autoservis – ktorá pokrýva okruh troch míľ – na spiatočnú cestu, namiesto toho, aby ste ťahali unavené končatiny späť.
Ak dávate prednosť svojej kreditnej karte, hotel sa nachádza len pár krokov od Rodeo Drive, kde si môžete dopriať hýrenie v štýle Pretty Woman. Alebo o tom aspoň fantazírujte.
Cena a rezervácia
Hosťovské izby stoja od 565 USD (416 £) mimo sezóny a 725 USD (534 £) v hlavnej sezóne.
The Beverly Hills Hotel, 9641 Sunset Boulevard, Beverly Hills, Los Angeles, +1 310 276 2251, www.dorchestercollection.com
Ako sa dostať do LA
Air New Zealand prevádzkuje dennú dopravu medzi Heathrow a letiskom LAX v LA, od 430 £ spiatočne. Letecká spoločnosť, ktorá lieta do 31 medzinárodných destinácií v 19 krajinách po celom svete, práve kompletne zrenovovala svoju flotilu Boeingov 777-300 a nainštalovala nové ergonomicky navrhnuté sedadlá so vstavanou dotykovou obrazovkou, kde sa môžete natiahnuť a relaxovať pri pohári kvalitného vína. a ešte jemnejšia kuchyňa inšpirovaná kiwi.
Ak chcete získať úplný A-listový zážitok, vrátane bezplatného vstupu do luxusného salónika LAX spoločnosti Air New Zealand, prejdite na Business Premium. Nainštalované v malých kúskoch pohodlia na mäkkých kožených sedadlách, ktoré sa dajú rozložiť na posteľ, môžete získať všetky Zzzy, ktoré potrebujete počas 11-hodinového letu, takže budete pripravení a pripravení na červený koberec.
