Dana Point, Orange County: pozri život kalifornským spôsobom

Keď sa pozriem cez okraj člna, vidím dve oči, ktoré sa pozerajú priamo na mňa. Predtým, než som sa vôbec pustil do výpravy za pozorovaním delfínov a veľrýb, popri lodi plávala rodina priateľských uškatcov, aby sa pozdravili. Bola neskorá jeseň v Dana Point v Kalifornii, jednom z najlepších miest na svete na pozorovanie morských cicavcov.
Keď sme opúšťali malebný prístav, nebola to len miestna divoká zver, ktorá nám dávala niečo, na čo sa pozerať. Uvoľnení miestni obyvatelia sa vybrali do vĺn na kajakovanie, surfovanie a plávanie. Jedna usmievavá mladá žena nás vítala zo svojho paddleboardu, kde mala pri nohách relaxovať veľkého zlatého retrievera.
Keď sme sa vydali na more, naša sprievodkyňa Nona Reimer z Dana Wharf Whale Watching vysvetlila, prečo je táto oblasť najlepšia na pozorovanie najkrajších tvorov Pacifiku.

Teplé vody sú domovom keporkakov, modrých a kosačiek, ako aj sivých veľrýb, ktoré prechádzajú okolo 14 000 míľ do Mexika. Mestský prístav je jedným z menej rozvinutých v regióne a je osviežujúco malý, bez ropných plošín, vysokých budov alebo veľkých lodí.
Existuje tiež viac delfínov na míľu štvorcovú ako kdekoľvek inde na svete, pričom pol milióna vo vodách pri pobreží južnej Kalifornie. Videli sme desiatky pozoruhodných jednofarebných tichomorských delfínov s bielymi stenami, ktoré plávajú vedľa lode a hrajú sa vo vlnách. Videli sme aj struky, ktoré sú známe ako delfíny obyčajné. Deti a dospelí vzrušene kričali, keď sprievodca ukázal na ďalšie skupiny na oboch stranách lode. Obrovský počet z nich bol pohľad na vec.
Po návrate na pevninu sme si prezreli mestské nábrežie, ktoré ponúka butiky, bary a reštaurácie s nádherným výhľadom na jachty miestnych námorníkov. Je to ideálne miesto na strávenie pár hodín popoludní po dopoludňajšom pozorovaní veľrýb.
V srdci komunity Dana Point je čerstvé, zdravé a chutné jedlo a mesto je v Kalifornii známe svojou nenáročnou atmosférou a ocenenými reštauráciami s morskými plodmi. Užili sme si uvoľnenú atmosféru a dobré služby Coastal Kitchen; rodinná reštaurácia ďalej v meste, ktorá predstavuje to najlepšie z bohatých prírodných zdrojov regiónu.
Zvlášť pozoruhodné boli Cioppino, guláš z morských plodov plný mušlí, kreviet, krabov a manilských mušlí, filet mignon podávaný s tromi omáčkami a smotanovou, parmezánovou zemiakovou kašou a úplne božský koláč Key lime.
Neďaleko sa nachádza pláž Doheny, meno, ktoré sa stalo natoľko synonymom pre surferskú scénu, že je zahrnuté v kategórii Beach Boys. Surfin 'USA . Prvý surfový obchod v Kalifornii Hobie Surf Shop, pomenovaný podľa obrovských miestnych vĺn, tam bol otvorený v roku 1954 a jeho kilometre nedotknutých pláží stále lákajú surfistov z celého sveta.
V celom Dana Point je zjavný celkový pocit úplnej relaxácie. Mesto Orange County je len hodinu južne od Los Angeles, ale z hľadiska temperamentu je to svet ďaleko. Zatiaľ čo Hollywood môže byť hektický a notoricky známy pre dopravu a turistov, tento región je známy úžasným pobrežím a čistými vodami. Okrem jogy v parku, neďalekých golfových ihrísk a štyroch chránených parkov, kde sa môžete vydať na výlet, sa život tu väčšinou trávi vonku.
Po dni strávenom v neskorom jesennom slnku bol čas ísť do nášho hotela. Ritz Carlton Laguna-Niguel je popredné stredisko v tejto oblasti. Hotel Ritz Carlton, posadený na vrchole útesu nad dvoma plážami neďaleko centra mesta Dana Point, má dva vonkajšie bazény, kúpele a pohodlné izby s rozlohou od 400 štvorcových stôp, z ktorých niektoré sa môžu pochváliť súkromnými vonkajšími krbmi. Naša ponúka úžasný výhľad na západ slnka nad Tichým oceánom a ostrovom Catalina. Bolo to ideálne miesto na strávenie večera po náročnom dni.

V rezorte sa nachádzajú tri reštaurácie 180Blu, ktoré sa nachádzajú na vonkajšej terase nad plážou, špecialisti na hovädzie mäso EnoSteak a Raya, kde sme jedli večeru. Raya je koncept reštaurácie od uznávaného šéfkuchára Richarda Sandovala a predstavuje pan-latinskú kuchyňu pripravovanú z miestnych, udržateľných morských plodov, produktov a mäsa z trávy.
Začal som hruškovým šalátom s burratou, kandizovaným mandľovým a tymiánovým vinaigrettom, po ktorom nasledovalo 24-hodinové varené krátke rebro Wagyu podávané s bielou fazuľou a cibuľkou cippolini. Môj spolustolovník si pochvaľoval bohaté tacos z homára a arroz negro s mäkkýšmi, ktoré sa perfektne spájali so španielskym vínom Albarino, ktoré pre nás vybrala naša čašníčka.
Pre tých, ktorí hľadajú ubytovanie pre rodiny s deťmi, je ideálny hotel Hilton Doubletree Doheny Beach, ktorý sa nachádza hneď cez cestu od známych miest na surfovanie v tejto oblasti. S veľkými izbami a úžasným strešným barom s výhľadom na pláž je to skvelá voľba pre niečo centrálnejšie.

Pláž DoubleTree Doheny
2016 Smith Photography Inc.
Po večeri sme zamierili do centra mesta Dana Point, typického príkladu malomesta Americana, a navštívili sme niektoré z najlepších nočných podnikov v meste. Od vinární až po športové bary je tu všetko, čo by ste mohli potrebovať. Po niekoľkých koktailoch v prednom grile v prístave Harpoon Henry sme sa rozprávali o športe a politike s miestnymi obyvateľmi v bare Stillwater Spirits s tematikou prohibície a vychutnávali sme si hudbu až do skorých ranných hodín.
Pohodový postoj Dana Point je nákazlivý, vďaka čomu je ideálnym miestom na strávenie relaxačného víkendu. Kalifornia je krásne miesto na dovolenku, no v Dana Point sa cítite ako doma.
Izby v Ritz-Carlton Laguna Niguel od 699 dolárov za noc. Suita Surfside v DoubleTree Suites by Hilton Hotel Doheny Beach od 259 dolárov za noc. Navštívte Pobrežná kuchyňa Dana Point . Pre viac informácií navštívte visitdanapoint.com .