Metro nastavené na rozšírenie dominancie rýchleho občerstvenia na hlavnej ulici
Spoločnosť tiež plánuje vynoviť vzhľad reštaurácií a rozšíriť ponuku raňajok
Logo sendvičovej reťaze metra
Joe Raedle/Getty Images
Sieť sendvičov s rýchlym občerstvením Subway plánuje spôsoby, ako rozšíriť svoju dominanciu na hlavnej ulici v Spojenom kráľovstve s veľkou expanziou v nasledujúcich troch rokoch.
Už teraz reťazec ako viac ako 2 500 obchodov v Spojenom kráľovstve a šéfovia dnes oznámili, že do roku 2020 plánuje otvoriť ďalších 500.
To by znamenalo, že má viac ako dvojnásobok predajní svojho najbližšieho rivala rýchleho občerstvenia Greggs, ktorý má podľa BBC .
Subway je v skutočnosti najväčší reťazec rýchleho občerstvenia na svete, ktorý pred šiestimi rokmi predbehol McDonald's. V Spojenom kráľovstve bude mať Subway približne dva a pol násobok súčasného počtu 1 200 reštaurácií v Spojenom kráľovstve ako jeho konkurent.
Ale britský riaditeľ spoločnosti Subway Peter Dowding povedal, že sa pozerá za hranice svojich tradičných rivalov z rýchleho občerstvenia. 'To sú všetci. Vo svete je veľmi konkurenčný svet,“ povedal.
Okrem otvárania reštaurácií – z ktorých všetky budú franšízy – sa značka snaží aktualizovať vzhľad a dojem zo svojich obchodov v Spojenom kráľovstve a aktualizovať časti svojho menu.
Hľadá najmä nové možnosti na večery a raňajky, kde ponúka množstvo tradičných „pod“ možností, ale chce rozšíriť svoj sortiment.
Dowding povedal: 'Už máme raňajkové menu, ale je to časť dňa, na ktorej musíme popracovať.'
Doposiaľ povedal, že reťazec nezaznamenal žiadny vplyv rozhodnutia Spojeného kráľovstva opustiť Európsku úniu, čo možno dáva zmysel len vzhľadom na to, že ide o rozpočtovú možnosť na stravovanie v reštaurácii, ktorá je menej ovplyvnená rastúcou infláciou.
'Je to ako obvykle. Ako každý iný biznis, aj my čakáme na to, čo spraví vláda a bude to riešiť odtiaľto,“ dodal Dowding.
