007 Elements: sledujte snehové odtlačky Daniela Craiga
- Recenzie No Time to Die: „Je to úžasné“
- Galéria: najznámejšie Bond girls
- Jamajka: rodisko Bonda
- Je James Bond stále aktuálny?
- Hračka Aston Martin v hodnote 90 000 libier pre mini Bond
- Hodinky s nádychom Jamesa Bonda
- Recenzia AMB 001: Pán Bond, vaša motorka je pripravená
- Dovolenka vo veľkom štýle v týchto lokalitách Jamesa Bonda
- 007 Elements: sledujte snehové odtlačky Daniela Craiga

Som usadený v brlohu v štýle Bondových darebákov vo výške 3 048 metrov nad morom, ktorý je posadený pod uhlom na svahu rakúskej hory Gaislachkogl.
Medzitým sa na obrazovke predo mnou Daniel Craig rúti cez ľadovcovú cestu v historickom lietadle na misii na záchranu Dr. Madeleine Swannovej v scéne z roku 2017. Spektrum .
Len ja stojím v turistickej výstroji, bez zloduchov, zabalený v mínusových teplotách Bondovej inštalácie 007 Elements, z ktorej padajú čeľuste.
007 Elements je svet Bond s rozlohou 1300 metrov štvorcových, zabudovaný do vrcholu Gaislachkogl, hory, ktorá sa týči nad obľúbeným zimným strediskom Sölden.

Aby sme sa dostali na vrchol, vstali sme skoro a vyšli sme na ľadovcovú cestu, ktorú sme videli v scéne prenasledovania z Spektrum . V júlovom slnku vyzerá prostredie úplne inak, posiate kravami ozdobenými cinkajúcimi zvončekmi, ktoré sa pasú na rozkvitnutých lúkach.
Sölden je známy svojou fantastickou lyžovačkou na ľadovci – každý október láka najlepších svetových lyžiarov do údolia Ötztal na dnes už tradičné otváracie podujatie Svetového pohára v lyžovaní FIS. Ale na tomto slnečnom pozadí je takmer ťažké si to predstaviť.

Cestou hore na Gaislachkogl sme sa zastavili v tradičnej horskej chate Gampe Thaya Hütte na neskoré raňajky. Všetky produkty sa tu pestujú lokálne – jablká Oberländer, zemiaky Oberinntaler, štajerský tekvicový olej, severotirolská zelenina a delikátne horské syry.

Sýti pokračujeme v túre a dostávame sa k 007 Elements. Návštevníci, ktorí sa dostanú cez dlhý čierny podzemný tunel, sú okamžite ponorení do nezabudnuteľných scén z filmov 007 na obrovských plazmových obrazovkách, ako aj do ikonických rekvizít a techniky zo série.

Bondovo klasické lietadlo je zavesené na kusy pred sklenenou stenou predo mnou, za skutočným alpským horizontom. Explodujúce hodinky, samotná zlatá zbraň, Mooreove lyžiarske palice – to všetko je tu.

Nenápadná a futuristická budova je tiež dômyselná – teplota vo vnútri sa musí udržiavať pod nulou po celý rok, pretože ak by sa okolitý permafrost roztopil, mohla by sa konštrukcia zrútiť.
Rakúsky architekt Johann Obermose čelil mnohým výzvam pri stavbe v nadmorskej výške - permafrost, geologické zlomové línie, exponované miesto na úbočí hôr. A potom je tu malá vec, dostať staré lietadlo a Aston Martin DB10 na horu...

Hneď vedľa je Ice Q, najvyššie položená gurmánska reštaurácia v Európe. Reštaurácia stojí na pohyblivom hydraulickom základe a ponúka úžasne dobrý 360° panoramatický výhľad na Ötztalské Alpy. Minimalistická reštaurácia na vrchole hory, ktorú vlastní luxusný 5* hotel Das Central, má aj bondovku – pôvodne to bola Hoffler Klinik v r. Spektrum , kancelária psychologičky doktorky Madeleine Swannovej.
Ice Q stála výstavba 4,5 milióna eur a je úplne energeticky efektívny vďaka trojitému zaskleniu a systému rekuperácie tepla. Podáva tiež vynikajúci biely kaviár, tatársky biftek, bouillabaisse a vynikajúci hľuzovkový med. Das Central má svoje vlastné víno Pino 3000, ktoré tu dozrievalo na vrchole Gaislachkogl. Víno chutí lepšie vyzreté v nadmorskej výške. Znamená to, že nie je ovplyvnený ročnými obdobiami a rozvíja bezkonkurenčnú ovocnosť, hovorí nám s iskrou v očiach môj someliér.

Stále horúci po Bondovej stope strávim noc v Das Central, nielen v najstaršom hoteli v Söldene, ale aj tam, kde sa hľadá miesto. Spektrum zostal. Personál recepcie ma víta v tradičných trachtových šatách (lederhosen a dirndls) a pocit je okamžite priateľský, prívetivý a uvoľnený. 125 izieb a apartmánov je väčších ako mnohé stiesnené lyžiarne a hotel je vzdialený 500 metrov od hlavného lyžiarskeho vleku so súkromnou kyvadlovou dopravou. K dispozícii sú tiež kúpele s benátskou tematikou rozložené na troch poschodiach s pôsobivým množstvom sáun, parných kúpeľov a relaxačných miestností.
Pripájame sa k fondue večeru, tu niekoľkokrát týždenne v podzemnej vínnej pivnici hotela. Obklopení zbierkou 30 000 fliaš vína sedíme pri dlhom stole naplnenom mäsom a neustálym prúdom toho najlepšieho syra, aký som kedy jedol. V skutočnosti je to také dobré, že sa spýtam someliéra na zmes - ementál, greyezer a appenzeller, ak máte záujem.
Každý večer je tu aj bufet a à la carte menu s 5-chodovou hostinou. Ráno sa hostia môžu osviežiť od prebytkov predošlej noci vďaka odšťavovači naplnenej bio ovocím a zeleninou.

Sölden je viac než len veľkolepá lyžiarska destinácia – je tiež ideálna na letnú dovolenku. Toto je miesto, kde medzi tradičnými dedinami možno nájsť vysokooktánové dobrodružstvá – nehľadajte napríklad nič iné ako hudobný festival Electric Mountain, ktorý sa každoročne v auguste koná na vrchole Giggijoch.
Dostať sa do Söldenu je jednoduché vďaka priamym letom z Londýna do Innsbrucku. Odtiaľ si prenajmite auto a užite si výlet – je to len niečo vyše hodiny cez kľukaté rieky, lesy a panoramatickú rakúsku krajinu.
centrály , Sölden, Rakúsko má v lete k dispozícii dvojlôžkové izby už od 153 EUR na osobu a noc, na základe polpenzie pre dve osoby. Všetci ubytovaní hostia dostanú Ötztal Premium Card , ktorá zahŕňa jazdy letnými lanovkami, vstupy na kúpaliská a ďalšie. Pre ďalšie informácie a rezervácie navštívte central-soelden.com . Požičovňa bicyklov od Intersport Glanzer .