Greggs podporuje vegánov novou klobásou bez mäsa
Najväčší reťazec pekární v Spojenom kráľovstve uvádza na trh rastlinnú verziu svojho najpredávanejšieho produktu po petícii
Greggs
Greggs uviedol na trh vegánsku verziu svojej populárnej klobásy uprostred rastúceho dopytu po výrobkoch bez mäsa a mliečnych výrobkov.
Vegánske pečivo plnené na mieru vyrobenou náplňou Quorn a vyrobené z rastlinného oleja namiesto masla sa dnes začalo predávať v 950 obchodoch po celej krajine. Stojí o 1 £ – 5 p viac ako originál.
Čakanie sa skončilo... 3.1.19 #vegansausageroll pic.twitter.com/UWcXFCtxdE
— Greggs (@GreggsOfficial) 2. januára 2019
Dlho očakávané spustenie prichádza po tom, čo 20 000 ľudí minulý rok podpísalo petíciu organizácie za práva zvierat Peta, v ktorej žiadali reťazec pekární, aby vyvinul vegánsku alternatívu k najpredávanejšiemu pečivu.
Tiež sa zhoduje so začiatkom Veganuary, kampane, ktorá povzbudzuje ľudí, aby počas januára dodržiavali rastlinnú stravu.
Tento rok sa v Spojenom kráľovstve do Veganuary prihlásil rekordný počet ľudí The Guardian .
Vedúci kampaní charitatívnej organizácie Rich Hardy povedal, že len v nedeľu 14 000 ľudí sľúbilo, že sa v januári stanú vegánskymi – v pomere jedna každých šesť sekúnd, uvádzajú noviny.
V rokoch 2006 až 2016 sa počet vegánov v Británii viac ako strojnásobil, pričom supermarkety, reštaurácie a kaviarne na hlavnej ulici zásobovali čoraz viac rastlinných produktov.
Ako mnoho maloobchodníkov s potravinami, aj my sme zaznamenali rastúci dopyt po vegetariánskych a vegánskych produktoch, povedal Roger Whiteside, generálny riaditeľ spoločnosti Greggs. Už nejaký čas sa snažíme vyvinúť vegánsku verziu našej slávnej klobásy.
Nebolo to ľahké, ale všetci zákazníci nášho chuťového panelu to milujú, a tak sme sa rozhodli spustiť ho ako náš príspevok k Veganuary.
