Recenzia Windmill Soho: vulgárny kabaret, neškodné jedlo a dokonalý personál

Umenie A Život

ਕਿਹੜੀ ਫਿਲਮ ਵੇਖਣ ਲਈ?

ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਦਿਨ:

ਸ਼ੈਲੀ:

ਕਿਸਮ: ਫਿਲਮ ਸੀਰੀਜ਼

Napriek svojej rekonštrukcii za 10 miliónov libier toto neslávne známe londýnske miesto nedosahuje

Pozrite si všetky stránky Veterný mlyn

Interiér Veterného mlyna

Pre každého, kto je oboznámený s tým, aká bývala Soho – alebo vlastne s filmom Pani Hendersonová predstavuje v hlavnej úlohe Judi Dench – oživenie Veterného mlyna je zaujímavý pojem.

V mnohých ohľadoch bolo vyčistenie Soho sklamaním a vítaním. To, čím bola Soho vo svojej nedávnej minulosti, malo špinavé kúzlo, no veľa z toho malo aj zjavnú ľudskú cenu – takže to musíte vziať do úvahy. Je to druh Schrödingerovej gentrifikácie; upratovanie, ktoré je zároveň dobré aj zlé. A jadrom toho všetkého je Veterný mlyn, ako tomu bolo už desaťročia.

Ako sa ukázalo pri zábave Pani Hendersonová predstavuje , Veterný mlyn bol domovom nahých showgirls, ktoré slávne stáli nehybne ako sochy a využívali právnu medzeru povoľujúcu nahotu, kým bola účinkujúca nehybná (mnohí stručne opísali, akoby sa hýbala, je to neslušné). Bol tiež domovom prekážok Windmill, príplatku za obsadenie sedadiel v prvom rade pre najlepší výhľad.

Je známe, že Veterný mlyn zostal otvorený počas Blitzu; jeho hrdé tvrdenie, že sme sa nikdy nezavreli predvídateľne, sa stalo nikdy sme sa neobliekli. Šesťdesiate roky vnímalo ako mierne riskantné kino, kým ho kúpil erotický podnikateľ Paul Raymond (hej, je to krajší a presnejší výraz ako porno vydavateľ) a vrátil nahotu (tentoraz v pohybe) v sérii hier. , tanečné show a večerné klubové kabarety.

„Pomýlili si vulgárnosť so sexicitou“

V posledných rokoch bol The Windmill miestom, kde sa tancovalo, ale teraz, po úprave za 10 miliónov libier, noví majitelia Ryan Bishti a Amrit Walia znovu spustili miesto ako reštauráciu a kabaret, ktoré sľubujú veľkolepý divadelný kulinársky zážitok. Ale prináša to?

Jedným slovom? Nie. Inými slovami, nie, nie, ale potom som možno len v strednom veku, nevrlý a nesmejem sa ako odpad, pretože si niekto urobil očividný vtip. Pri pohľade okolo na väčšinou oveľa mladšie publikum, ktoré si zjavne užívalo zábavu v generálnom kabarete a neohrozenom menu a koktailoch, som sa cítil veľmi starý.

Pozitívom je, že som navštívil s tajnou zbraňou. Môj veľmi dobrý priateľ Giles bol (pozoruhodne) mužským umelcom vo veternom mlyne za čias Paula Raymonda a má veľa, veľa vynikajúcich príbehov. Nanešťastie to ešte viac uľahčilo slabiny Veterného mlyna.

V záujme pozitivity – pretože to bol zlý rok – sa pozrime na negatíva a dostaňme sa čo najrýchlejšie k tomu dobrému. Najväčšou nevýhodou, ktorú trefne zhrnul Giles, bol samotný kabaret. Vulgárnosť si pomýlili so sexicou, povedal s povzdychom. A mali.

Tiež si pomýlili vulgárnosť s drsnosťou. Samozrejme, očakávate, že predstavenie na tomto mieste bude trochu riskantné, ale namiesto toho to bola necelá minúta, kým sa o publiku hovorilo ako o svinstvách. Toto bolo rýchlo nasledované komediálnym hudobným triom, úpletom zdobeným Cardigan Bs, snažiacim sa primäť stále triezvych divákov, aby sa pridali svojou piesňou s mokrým zadkom.

Ako potvrdil ich následný vzhľad – čeľusť až nezábavná bábková rutina – ich meno bolo na nich najvtipnejšie. Mohol som tiež žiť bez ich vtipných urážok, keď sa naše cesty neskôr skrížili na schodoch, keď som sa snažil nájsť pánov. Áno, chlapci, dobre, som plešatý. Aké múdre si to všimnúť.

Vyskytli sa aj niektoré negatíva, ktoré možno odpísať ako problémy s prerezávaním. Vzdušný hodvábny umelec bol pôsobivý, keď ste ju mohli vidieť, ale až príliš často zostala doslova v tme. Nemá zmysel sledovať miesto, povedal Giles, medzi dúškami príliš sladkého kokteilu La Vie En Rosé, ak nebudú nasledovať.

Čo sa týka tanečníkov, prvá rutina nebola pôsobivá – náš choreograf by sa točil v hrobe, poznamenal Giles – ale druhá bola oveľa, oveľa lepšia, čo naznačuje, že na javisku aj mimo neho je nejaký talent.

Jedlo... no, na prvý pohľad to bolo neškodné. Na menu zjavne dohliadal Andrew McLeish z michelinskej kapitoly jedna v Orpingtone.

Beriem ich za slovo, pretože poprava nikomu nepriala láskavosť, najmä s cenovkou 69 libier alebo 109 libier za tri chody. Je to podstatne drahšie ako prvá kapitola a ešte viac, keď si uvedomíte, že prílohy sú: a) navyše; a b) za smiešne ceny. Myslím, 10 £ kaša, niekto? 12 GBP mac n syr?

Jedálny lístok však obsahoval zoznam jedál, ktoré by potešili davy ľudí – a ostatní hostia vyzerali so svojím výberom spokojnejší ako my. Carpaccio, aj keď bolo dosť studené, bolo dobré, rovnako ako crudités. Tuniakové tacos boli dosť príjemné, aj keď trochu prepracované a kašovité. A čo sa týka milánskeho kuraťa... no, chutil nám citrón. Inak to bola bielkovina celkom bez chuti, aj keď štedro porciovaná, a tiež sme si priali, aby tých tisíclistových zemiakov bolo slaných ako šalátový dresing.

Dezerty mali podobný vzor. Čokoládové a popcornové zmrzlinové lízanky boli veľmi príjemné, ale mini lepkavý karamelový puding? V skutočnosti sme museli skontrolovať menu, aby sme sa uistili, že sme správne počuli nášho čašníka. Chcem povedať, že som za klasické jedlá, ale toto bolo skôr tyčinka Mars ako puding. A nie taký dobrý ako Mars.

„Zamestnanci si zaslúžia byť hitom“

A teraz k dobrým bodom, ktoré sú do značnej miery pokryté jedným slovom: personál.

Personál, ktorý Veterný mlyn zhromaždil, bol úplne bezchybný. Vrátnik bol očarujúci a zábavný. Očarujúci tím, ktorý vás pozdravil a ukázal vám váš stôl, bol očarujúci a efektívny. Generálny manažér bol všadeprítomný a, áno, očarujúci.

Čakajúci personál bol trochu nedočkavý – štyrikrát, dvakrát sa nás spýtali ľudia, ktorých sme nikdy predtým nevideli, či si pochutnávame na našom hlavnom chode – ale keďže boli priateľskí, informovaní a efektívni, prílišná nedočkavosť bola ľahko odpustené.

Moderátorka šou – mladá írska dragster – aj keď občas na pódiu bola mimo jej hĺbky, bola vtipná ako čert a kúzlo sa z nej prevtelilo. Hudba bola tiež vynikajúca, len VEĽMI nahlas. Všimli sme si najmenej dva ďalšie stoly, ktoré žiadali, aby sme sa posunuli spod reproduktora, väčšinou preto, že sme sa chystali opýtať to isté.

Zdá sa však, že aby dali personálu, čo mu patrí, zdalo sa, že to trochu znížili, hoci objem bol s najväčšou pravdepodobnosťou dôvodom, prečo nám priniesli druhé kolo pochmúrnych, údajne ginových koktailov, ktoré si ani jeden z nás nepamätal objednávať.

Ide o to, že by som RÁD videl, ako sa Veternému mlynu darí. Je to odvážny pokus dať Londýnu niečo iné ako zvyčajne; riadny návrat do tých očarujúcich, teraz už romanticky šmrncovných dní dávnych čias a druh excentrického rozptýlenia, ktorý pravdepodobne potrebujeme, keď sa vysporiadame s akoukoľvek fázou chaosu súvisiaceho s Covidom, ktorý práve spracovávame.

A ako hovorím, zdalo sa, že počas našej návštevy sme boli v menšine; mladší/štíhlejší/krásnejší ľudia mali jasne starý čas, veselo hádzali peniaze a tancovali medzi stolmi... zatiaľ čo my sme sa cítili starí. A hladný.

Prajem Veternému mlynu všetko dobré. Je to odvážny krok – v súčasnej situácii to platí dvojnásobne – a personál si to absolútne zaslúži, aby sa stal hitom.

The Windmill Soho, 17-19 Great Windmill St, London W1D 7JZ; thewindmillsoho.com